De zomer heeft zo veel verse groente en fruit vol smaak te bieden, dat je bijna niet hoeft te koken. Yvette weet uit ervaring dat je met dat mooie weer helemaal niet zoveel zin hebt om lang in de keuken te staan. Daarom vindt je in dit boek vooral recepten die niet al te veel tijd kosten of waar je geen omkijken naar hebt. Met ideeën voor lange avonden naast de barbecue met vrienden, bijzondere salades voor erbij, koude soepen voor als het echt heet is en feestelijke zomerdrankjes. In totaal 150 maakbare recepten worden beschreven in Homemade zomer, voor het voorjaar en de zomer met stap voor stap fotografie en uitleg. Mooi en Lekker;-)

Yvette van Boven (Ierland, 1968) woont afwisselend in Amsterdam en Parijs. Haar succesvolle eerste kookboek Home Made werd met prijzen overladen en verscheen in Engelse, Duitse en Franse vertaling. Yvette is freelance foodstylist en receptuurschrijver en heeft samen met haar neef een table d’hôte en cateringbedrijf in Amsterdam. Daarnaast illustreert ze voor boeken en bladen in binnen- en buitenland. De prachtige foto’s in Yvettes boeken werden gemaakt door haar man Oof.

Homemade Zomer