Categoriearchief: Delicious

Nigella’s Kerst

Dit kookboek is praktisch en inspirerend, het is overladen met heerlijke stap voor stap recepten en goede adviezen. Nigella’s Kerst laat de stress van de feestdagen verdwijnen en brengt het plezier in het koken terug.

Het boek weerspiegelt van begin tot einde het enthousiasme, de deskundigheid en creativiteit van Nigella!

Elk hoofdstuk wordt ingeleid met een sprankelende beschouwing, een interessante weergave van haar visies, ervaringen en enigszins filosofische benadering van het onderwerp.

De recepten kunnen zoveel mogelijk van tevoren gekookt worden, daarna worden ingevroren tot het moment supreme, tevens wordt aandacht besteed aan planning en voorbereiding.

De receptuur omvat het complete kerstmenu van ontvangstcocktail, voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht, tot snoeperijen, zelfgemaakte cadeautjes, brunches en warme dranken.

Kortom een subliem kookboek met praktische tips!

NIGELLAS KERST

Into the Wild!

Het wordt weer tijd om wild te eten, er is een nieuwe editie van Wild! Wild is het succesvolle boek over wild en wild eten.

Het accent ligt dit keer op wild voor alle seizoenen én het boek bevat nu ook recepten voor de lunch, zoals salades en soepen. Zowel traditionele als eigentijdse variaties met voornamelijk lokaal wild (groot, klein en waterwild), afkomstig van wild restaurants in de Achterhoek.

Dit keer ook veel aandacht voor sauzen, basis recepten, garnituren en bijgerechten. Veel extra informatie over soorten wild, lokale producten en bereidingswijzen. Nieuwe receptuur en fotografie in een sprankelende vormgeving met veel aandacht voor sfeer. Er staan recepten in beschreven met bijzondere combinaties van ingrediënten. Een voorbeeld van een beschreven recept, Hertenfilet met pompoenpuree met gebraiseerde sjalotjes en rodewijnjus. Een ander recept, Hertenbiefstuk met saus van pure chocolade en aceto balsamico.

Wild is geschreven door Joyce Huisman, het boek telt 206 pagina’s, heeft een zeer mooi met linnen gebonden hardcover en is uitgegeven door Terra in Oktober 2010.

Pinxtos in San Sebastian!

Pinxtos eten bij Zeruko in San Sebastian, dit is een fantastische Moderne Pinxtos bar in het oude centrum. Iedere Pinxtos is een kunstwerkje op zich. Zij hebben hiervoor al meerdere awards gekregen!

Zeruko

Beachclub Tijn Akersloot

Summer 2010, it’s gonna be a Beautiful Summer ! Be Yourself is bij Tijn Akersloot heel normaal. Beachclub Tijn Akersloot is gelegen in Zandvoort zuid. Er heerst hier een relaxte ongedwongen natuurlijke sfeer met een strak interieur, waar echt iedereen zichzelf kan zijn.

Kom lekker ontbijten, lunchen, borrelen of dineren. Ze hebben een menukaart met Italiaanse, Aziatische inslag. Kijk voor het laatste nieuws van Tijn op Facebook. Er is gratis draadloos internet.

Tijn Akersloot

Very Cool bij de Icebar

Echt afkoelen doe je bij de Icebar.

Het is een ijskoud kunstje bij de Icebar, gelegen aan de Amsterdamse Amstel. In de Xtracold Icebar is alles van ijs. De muren, de bar, de krukken en zelfs de glazen. Bij een temperatuur van -5 graden celsius kan in dit paradijs een overheerlijke vodka-cocktail worden gedronken en voor de liefhebbers is er Extra Cold Bier verkrijgbaar.

Elk half jaar is er een nieuw thema. Dit betekent dat er 30 ton ijs uit de ijsbar moet worden weggehaald, en dat er opnieuw 30 ton aan ijssculpturen terug in de Ice bar moet.Om de ijzige temperatuur te kunnen trotseren, krijgt elke bezoeker een jas aan en evt. thermokleding en handschoenen. Het is wel iets prijzig, maar dan beleef je wel iets bijzonders!

One cool moment 4 everyone!

ICEBAR

Surfersparadise Timboektoe

Golfsurfers opgelet, Timboektoe is een surfers paradise aan de Nederlandse kust! Deze GOLFSURFSPOT is bijna uniek. Timboektoe ligt verborgen op het noorder strand bij Wijk aan Zee. Een strand paradijs, aan de ene kant begrensd door het Noordzee kanaal en aan de andere kant door strand en zee.

Je kunt hier golfsurf boards huren, surf lessen volgen en je kunt bij de Hot Zone het hele jaar je surfboard stallen. Er is een surf vereniging Hui Nalu, die verzorgd er lokale surf wedstrijden. Hier wordt ook veel gedaan aan BLO KARTEN, dit is een soort kar waar je op kan zitten met een zeil erop! Het brede strand is ideaal om op te blo karten. Verder kun je natuurlijk ook , KITESURFEN, VLIEGEREN, en aan SURFBOARDROWING doen. SURFBOARD ROWING is overgewaaid uit Australië. Het doel is om met vier roeiers en een stuurman door de branding te roeien. Wanneer er geen wind is en er geen golven zijn kan je altijd SKATEN op de skate ramp bij Timboektoe.

Bij Timboektoe kun je heerlijk eten, de pannen van de koks zijn gevuld met Surinaamse soepen en malse Marokkaanse lams gerechten, maar Timboektoe staat ook gewoon bekend om de overheerlijk mosselen met friet en lekker lunchen kan daar natuurlijk ook.

Tijdens de winter is Timboektoe ook geopend! De keuken is dan elke zaterdag en zondag geopend, heerlijk iets drinken bij het haardvuur kan natuurlijk ook.Bij Timboektoe komen ook regelmatig gerenommeerde muzikanten, singer-songwriters of rappers optreden. Een echte aanrader voor de sportieve mens. Aloha !

Timboektoe

Amsterdam Strand Zuid

Lekker luieren op het strand, blijf vooral in de stad. Amsterdam heeft een uniek strand, namelijk Strandzuid. Wanneer je geen tijd hebt om naar de kust te gaan kun je gewoon even naar Strandzuid gaan! Het lijkt net of je hier ook op het strand bent, er heerst een echte strand sfeer. Overal vind je Fatboys en lounge banken die echt in het zand staan, echt relaxed dus! Strandzuid ligt tussen de Rai en het Beatrixpark, de ingang bevindt zich in het park en heeft een oppervlakte van meer dan 2000 m2. Op dit strand kun je terecht voor alles wat je zomerhartje begeert. Van zonnig ontbijten, lekker lunchen of culinair dineren of gewoon een wijntje drinken, niets hoeft bijna alles mag!

Strandzuid

Strandtent SB Noord

SB Noord is een strandpaviljoen gelegen in Bergen aan Zee, met een geheel eigen karakter. Verweerd hout, een verzameling van oude en nieuwe tafels, stoelen, kasten en de branding die ruist op de achtergrond. Gelegen op een van de zonnigste plekjes van Nederland, bij SB Noord wordt je omarmd door een prettige sfeer in een omgeving en interieur die tot verbeelding spreekt.

Wat SB Noord echt uniek maakt is dat alles er, net als in de Sissy-boy winkels te koop is. Van het broodje dat je eet, het drankje dat je drinkt, de borden waarvan je eet, het bestek, tot de stoelen en de tafels. Naast dit bijzondere interieurconcept kun je bij SB Noord genieten van een veelzijdige menukaart met heerlijke ambachtelijke streekprodukten. SB Noord is geopend van April tot Oktober

SB Noord

Seizoenskookboek Donna Hay!

Er is een nieuw kookboek van Donna Hay.
Het Seizoenskookboek staat bomvol heerlijke recepten voor het hele seizoen. Dit kookboek is onderverdeeld in vier grote hoofdstukken; Lente, Zomer, Herfst en de Winter.

De lente staat voor picknicken en verse salades, in de zomer genieten we van vis op de barbecue, in de herfst zijn soepen en aardse groenten belangrijk en tijdens de winter is het tijd voor stoofgerechten.

Donna Hay is een Australische culinair redacteur, ze heeft heel veel passie voor koken. Er staan eenvoudige maar zeer inspirerende recepten met foto’s in voor alle seizoenen. Veel sfeer fotografie en lyrische tekst-intro’s geven het boek een dromerige uitstraling. Elk seizoenshoofdstuk heeft een onderdeel hartige en zoete gerechten. De receptuur is puur en vers, eigentijds en duidelijk beschreven en makkelijk te bereiden. Een echte must have voor alle culi’s.

Het Seizoenskookboek

Summertime in Paris

Parijs bezoeken in de zomer heeft vele voordelen want veel Parijzenaars gaan zelf ook met vakantie, waardoor het minder druk is in Parijs! Heerlijk wandelen langs de oever van de Seine, of fietsen huren en Parijs verkennen per fiets, of lekker relaxen in een van de mooie parken. Parijs is een stad met vele mogelijkheden, wanneer je een paar dagen Parijs bezoekt is het leuk om de mooie gebouwen te bezoeken, maar ook een dag te shoppen in de hippe wijk Le Marais, deze wijk is gelegen bij het place des Vosges. Hier bevinden zich hele bijzondere winkels, leuke restaurants met terrassen en vele pittoreske pleintjes. Het leven is hier relaxed, minder gehaast!

MAMA SHELTER is een fantastisch hotel om te verblijven, dit hotel is gelegen in de wijk bij Porte de Bagnolet, vlakbij de bekende grote begraafplaats Pere la Chaise. Het hotel heeft een eigen parkeergarage met een directe entree naar de receptie. Je hoeft dus niet over straat te lopen met je bagage! Mama shelter is een heel hip en trendy hotel. Iedere kamer heeft een Imac aan de muur hangen, waarmee je kunt internetten, tv kijken en films bekijken. Er is een restaurant, een pizzeria, een bar, en diverse lounge ruimten om te ontspannen. Vanaf 79 euro per nacht, een echte aanrader!

MAMA SHELTER

Home Autour du monde is een lifestyle store in de wijk Le Marais met woonmeubelen, kleding en schoenen van her merk Bensimon, woon accessoires, tassen, verzorgings produkten, boeken en nog veel meer.

HOME AUTOUR DU MONDE

Merci is ook een lifestyle store met kleding, tuinmeubelen, designmeubelen, woon accessoires, keukenspullen, tuin accessoires, boeken etc. Je kan er ook lunchen of gewoon even iets drinken. Deze store bevindt zich ook in de wijk Le Marais!

MERCI

Macarons van Ladurée, dit zijn de wereldberoemde macarons. In Parijs zijn diverse winkels van Laduree te vinden! Ze zien er altijd zoo lekker uit, bijna zonde om te eten.

LADURÉE

EBBERIGINAL Interior Concepts

interior stylist